Filippo Volpi - Il Bioselvatico
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29,00 €
IVA compresa
Sangiovese toscano, siamo in provincia di Arezzo. Nasce dalla passione di 3 amici (Filippo Volpi, Stefano Amerighi e Federico Staderini) che decidono di fare un vino sincero autentico e naturale.
Macerazione a grappolo intero, fermentazione in tonneaux aperti, affinamenti in tinneaux usati il primo anno e succesivamente in cemento il secondo anno. Color rosso rubino intenso. Naso di frutti rossi e terra, e arancia sanguinella.
Palato da tannino ruspante.
Annata 2020