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Siamo in Languedoc da Vigne vecchie da 50 a 100 anni di Carignano e Grenache.Fermentazione a grappolo intero,12 mesi in botte da 500 lt.e vecchie barrique.Vino artigianale non filtrato.Note di mora ,viola terra e pietra.Palato di medio corpo e piacevole mineralità.un vino rosso per stupire i vostri commensali.
Annata 2019
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