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Dall’altopiano Mazzon.Il territorio piu vocato in tutto l’Alto Adige per il Pinot Nero.Ecco il Pinot Nero Ris di Brunnenhof.Uno dei migliori intermetti di questo vitigno.Affinamento per 30 mesi in botte grande.Color rosso rubino con riflessi granati.Al naso frutti di bosco,tabacco e pietra focaia e sottobosco.Al palato piacevole ed equilibrato sorretto da una piacevole eleganza.Ottimo compagno per una cena rilassante in inverno accanto al camino.Da accompagnare a selvaggina,carni brasate o alla griglia e perché no con formaggi stagionati a fine pasto.
Anno 2020
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