Calcagno - Etna Bianco “Ginestra”
26,00 €
IVA compresa
Etna bianco da uve Carricante.Uve coltivate ad alberello sulla contrada Volpari( Versante Est dell’Etna)Età media delle vigne 40 anni.Terreno lavico,sabbioso e ricco di minerali.Fermntazione in acciaio,affinamento in cemento e 3 mesi in bottiglia.Naso delicato,floreale dalle note minerali.Sorso sapido e minerale.
Quando berlo ?
Dopo che siete stati nella vostra pescheria di fiducia e avete acquistato della tartare di Tonno stappare una bottiglia di Etna Bianco Ginestra.