Secula - Metodo Classico Rosé

Secula - Metodo Classico Rosé

Secula
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28,00 €
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Il metodo classico rosé di secula da uve Salamino 80% e Sorbara 20%.Breve macerazione sulle bucce.24 mesi sui lieviti.Color rosa tenue fragolona di bosco e melograno al naso.Al palato sapidità acidità e piacevole sapidità.Siamo a Cortile di Carpi un Cru per queste uve.

Sboccatura 2022


 
Tipologia
Metodo Classico
Regione
Emilia Romagna
Nazione
Italia
Gradazione
12,5%
Abbinamento
Salumi gnocco fritto e crescentine Emiliane
Uve
Salamino 80% ,Sorbara 20 %

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